本学水産科学研究院の特設サイト「Fish of the Month（FoM）*」にソイ・メバルのコンテンツが公開されました。
春を告げる魚、ソイとメバル。「目」がチャームポイントの魚たちです。この魚も漁獲量は右肩下がりになっているため、養殖するための研究が密やかに進んでいます。北海道大学大学院水産科学研究院で、ソイ・メバルの養殖プロジェクトを牽引する東藤孝准教授と平松尚志准教授のチームが最新の研究動向をまとめてくださいました。ぜひご覧ください！
※Fish of the Month（FoM）ホームページはこちらをご覧ください。
※ソイ・メバルのコンテンツはこちらをご覧ください。
*Fish of the Month（FoM）とは、本学水産科学研究院が海洋生物に関する先進的な学術情報を発信する教育コンテンツです。2021年9月17日より提供を開始しています。東洋水産株式会社・ヤマサ醤油株式会社・アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社の支援のもと、教育・研究の両面からSDGsの達成や食資源生産技術の向上などに貢献することを目指しています。
Fish of the Month（FoM）開始に関する当時のPress Releaseはこちらをご覧ください。※本学基幹サイトに移動します。
